Epicerie fine
Chez nous, rien n’est laissé au hasard c’est pourquoi nous avons sélectionné des produits de grande qualité et de petits producteurs (entreprises familiales).
Pour vous donner quelques exemples, nous avons selectionné:
Alain Milliat pour ses jus de fruits et confitures faites à la main
La famille LABAN pour ses foie gras, rillettes et terrines ( 6000 canards par an )
M.Demarais va lui meme chasser avant l’elaboration de ses terrines et paté de cerfs et sangliers avec un pourcentage élevé de gibiers (60 % de sanglier et 70% de cerfs).
Nous faisons confiance a M. Mierce pour sa selection de miels.
Enfin Chez Popol situé a St Cyr s/mer pour ses confits et compotees de toutes sortes et vinaigres a la pulpes de fruits.
